Теперь можно ждать появления пищевых добавок.
В кофе нашли алкалоид тригонеллин - сложное соединения на основе никотиновой кислоты. Он помогает в борьбе с возрастным увяданием мышц (саркопения).
Добавление тригонеллина в пищу помогает сохранить мышечную силу и тем самым отодвинуть старение.
- Используя тригонеллин в экспериментах, мы продемонстрировали, что он повышает уровень NAD+ у нематод, мышей, а также клеточном биоматериале здоровых людей и людей с саркопенией, - сообщают швейцарские ученые (цитата по "РГ").
Эксперты не исключают, что теперь можно ждать появления пищевых добавок тригонеллина. А пока можно и кофе покрепче заварить. Главное, не увлекаться!
фото: КТВ-ЛУЧ
