Средний чек вырос по сравнению с прошлым годом.
В России подорожал так называемый «шашлычный набор». Средний чек в 2024 году вырос на 11 процентов и составил 2 917 руб. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на данные компании «Платформа ОФД».
Так, готовое мясо для жарки в среднем обойдется в 679 руб., что на 17 процентов дороже, чем в 2023 году. На комплект шампуров придется потратить 304 руб., на мангал - 1 402 руб., на уголь и розжиг в среднем 243 и 289 руб. соответственно.
- Продажи набора для шашлыков в апреле этого года резко упали - на 31 процент по сравнению с прошлогодними показателями. Одновременно средний чек на «шашлычный набор» вырос на 11 процентов и составил 2 917 руб. – сказали эксперты.
фото: КТВ-ЛУЧ
