Потребителям рекомендуется изучать этикетки продуктов перед покупкой, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
В Роскачестве назвали самое лучшее пастеризованное молоко в России. Эксперты исследовали более 100 торговых марок пастеризованного молока, что составляет 70 процентов от доли рынка. В составе молока искали превышение норм антибиотиков, патогенные микроорганизмы (в том числе сальмонелл) и бактерии золотистого стафилококка.
Первое место со знаком качества получили торговые марки «Братья Чебурашкины», «Любимое молоко» и «Му-у».
Мониторинг проводится с 2022 года, потому что именно этот продукт чаще всего просят проверить покупатели. Их мнение также указали в рейтинге.
Оценивая вкус и запах молока, потребители отдали предпочтение другим торговым маркам. Среди них – «Арсеньевская ферма», «Вологодское» и «Гармония дня». Молоко этих производителей рекомендовало пить 73-85 процентов пользователей.
В списке лучших, по оценкам Роскачества, оказались также торговые марки «Правильное молоко», «Летний луг», «Молоко Оренбуржья», «Короваево» и «Искренне ваш». Их рекомендовали к употреблению от 55 до 70 процентов покупателей, участвующих в опросе.
